Sacco di Natale

La proposta contiene:

• 1 confezione di Pasta all’uovo “La Pasta di Aldo” gr.250 Sono l’emblema per antonomasia della Pasta all’Uovo. Un formato intramontabile che si presta per spessore e larghezza (4 mm) ad ogni esigenza. Apprezzate da tutti per l’estrema versatilità, possono essere preparate in ogni salsa senza mai deludere le papille gustative! Buone con il ragù alla bolognese come vuole la tradizione e ancora più speciali quando accompagnate unicamente da un filo d’olio per il piacere della pasta all’uovo assaporata nella sua autenticità. ingredienti: semola di grano duro, uova 32%spessore :0,7 –1,1 mm larghezza: 4 mm
•  1 confezione di Funghi Porcini essicati Bernardini gr.15: Funghi porcini secchi ( Boletus edulis e relativo gruppo ). Funghi secchi pronti da cucinare.  Sapore dolce e molto aromatico.
• 1 bottiglia di Olio Extra Vergine di Oliva Simone Monocultivar Frantoio D’Orazio ml.500: Come un nome di persona. Ma Simone, per il nostro Frantoio è la varietà di olive utilizzate per produrre quest’olio raffinato. Un progetto che punta sulla ricerca e sui processi innovativi per dare un valore aggiunto ad una tradizione antica che sa di Puglia. Un progetto, ma anche un viaggio, che parte a inizio novembre con la raccolta delle olive nelle campagne di Conversano, in un tempo breve per tutelarne la freschezza. Per questo l’Olio Simone, che all’olfatto rivela il suo carattere fruttato ed erbaceo, al palato si mostra vivace, perfetto per legarsi a carni e verdura con il suo sentore piccante e persistente.
• 1 confezione di Carciofini Baby Crudi Valita gr.280: Questi piccoli carciofi coltivati nelle campagne di Brindisi, sono preparati alla buona maniera salentina: raccolti a maggio, lavorati a mano dal fresco, messi crudi sott’olio con gli aromi e conservati in vasi di vetro.
• 1 confezione di Grissini Il germoglio dei Sapori” gr.200 Gli “Acquolìni” o grissini all’acqua stirati a mano, prodotti secondo la tradizione piemontese dei classici grissini stirati a mano, sono realizzati solo con ingredienti scelti di alta qualità senza l’aggiunta di conservanti.
  Ideali ad accompagnare zuppe, formaggi e salumi. Per riscoprire i piaceri di una volta sono ottimi da “pucciare” nel caffè e nel latte. Il sapore tradizionale che vi accompagna a tavola ogni giorno.
• 1 bottiglia Merlot Bio Borgo delle Oche cl.75: Il vino presenta un colore rosso rubino carico con riflessi violacei, sentori di frutti rossi (ciliegia, lampone), in bocca il vino risulta morbido ed avvolgente, i tannini risultano dolci ed in equilibrio con il corpo, nel complesso risulta un vino fresco e piacevole con una buona struttura e una ragguardevole lunghezza in bocca.
  Se ne consiglia l’abbinamento con carni rosse, selvaggina da piuma e formaggi lievemente stagionati; si consiglia di servirlo ad una temperatura di circa 18 °C.